Ülkemizde Şifalı bitkiler kategorisine girmeyen bir bitki olsada. Faydalarını ve sağlığa etkilerini aktarmak istiyoruz. Kışın yapraklarını dökmeyen, beyaz renkli çiçekleri olan, kısa boylu ağaçlardır. Doğu Karadeniz’in sahil kesiminde, Rize ve Hopa’da bol miktarda yetişir. Çay yaprakları toplandıktan sonra kurutulur.
Kuruyan bu yapraklar, tahta asalar üzerinde yayılarak üzerine yaş bezler örtülür ve 40 derecede mayalanmaya bırakılır. Yapraklar bakır kırmızısı renk aldıktan sonra, tekrar kurutularak elekten geçirilir ve yapraklar damarlarından ayrılır. Çay su ile kaynatılarak tüketilir.
Çayın Yararları
• Çok fazla tüketilmemek şartıyla, içildiği zaman beden ve beyin yorgunluğunu giderir.
• İdrarı attırır, bronşları gevşetir ve solunum merkezini uyarır.
• Bronşit ve astımda rahatlama Sağlar.
• Damar sertliği, kalp yetersizliği, guatr ve bağırsak hastalıklarında koruyucu ve tedavi edici özelliği vardır.
• Hafif yanıklarda, çay posası yanıkların üzerine konulduğu zaman ağrıyı hafifletir.
• Yorgun gözlerdeki kızarıklığı gidermek için soğuk çaya batırılmış bir parça pamuk yardımı ile kompres yapılır.
• Kabızlık yapıcı etkisi vardır.
• Fazla tüketilirse uykusuzluk, sinir zafiyeti, kabızlık, tansiyon, el ve ayak titremesi yapar.
