31
May
Posted by: admin / Category:
Kategorilenmemiş
Ödem vücutta su birikimine denir. Bu sebeple eller ayaklar şişer. Kilo alınmış görünümü yaratılır. Kimyasal ilaçlarla bundan kurtulmak yerine biraz hareket edip şu şifalı bitki tariflerini uygularsanız. Vücudunuzda ödem sorunu kalmayacaktır.
İşte bazı ödem attıran şifalı bitkiler ve kullanım şekilleri.
# 1 bardak kaynar suya, 4-6 gram kiraz sapı konulur.10 dakika bekletilip günde 2-3 bardak içilmesi önerilir.
#1 bardak kaynar suya, 4-6 gram enginar yaprağı konulur.10 dakika bekletilip günde birkaç bardak içilmesi tavsiye edilir.
#1 bardak keçi sütüne, 1 bağ ince kıyılmış maydanoz konulur.Süt yarıya ininceye kadar hafif ateşte tutulur.Süt kaynatılmadan hazırlanan karışımdan,gündüzleri 2 saatte bir 2çay kaşığı içilmesi önerilir.
#1 bardak kaynar suya 6-20 gram püskül konulur.10 dakika bekletilip, günde 2-3 bardak içilmesi tavsiye edilir.
30
May
Posted by: admin / Category:
Kategorilenmemiş
Vitamin Deposu Karpuz
Mükemmel bir C vitamini kaynağı olan karpuz, aynı zamanda A,B1,B6 vitaminiyle birlikte,potasyum ve magnezyum da içermektedir.Bu hoş kokulu lezzetli meyve sadece sıcak yaz günlerinde değil,diyabeti artrit,kolon kanseri ve astım gibi durumlarda da susuzluğun giderilmesine yardımcı olur.Lezzetli ve suLu karpuz çok güçlü bir doğal antioksidandır.
Bu güçlü antioksidanlar vücudu gezerek serbest radikalleri nötralize ederler.Yapılan birçok çalışma,yüksek oranda C vitamini ve beta karoten tüketiminin kalp hastalıkları riskini azalttığını,astıma neden olan solunum spazmlarını önlediğini,kolon kanseri riskini azalttığını, osteoartrit ve romatoid artritin bazı semptomlarını hafiflettiğini göstermektedir. Karpuz aynı zamanda çok iyi bir likopen kaynağıdır. Likopen antioksidan olarakda kanseri önleme çalışmalarında yer almaktadır.Likopenle ilgili çalışmalar insanlar üzerinde yapılmış ve çeşitli
kanserler üzerinde olumlu etkileri görülmüştür.Bu kanserler akciğer,prostat,meme,kolerektal ve endometrial kanser türleridir.
Üzümün Kendiside Suyuda Çok Yararlı
Güçlü bir antioksidan olan üzüm,yüksek C vitamini içeriğinin yanında;manganez,B1,B2 ve potasyum içermektedir.Bu özelliklerinden dolayı üzüm,mutlaka tüketilmesi gereken bir yaz meyvesidir. Kuarsetin ve resveratrol içeriğiyle zararlı kan pıhtılarını azaltır.Northeastern Ohio Üniversitesi Tıp Fakültesi’ndeki araştırmacılar,üzümün Kalp kası hücrelerini direkt etkileyerek kalp sağlığını koruduğunu belirtmişlerdir.Üzümün içerinde resveratrol ve saponine ek olarak,kansere karşı çok güçlü bir antioksidan olarak bilinen ve aynı zamanda kollestrolü düşürmeye yardımcı olan pterostilbene vardır.Yapılan çalışmalar,orta düzeyde üzüm tüketimi ile düşük Alzhemier hastalığı riski arasında ilişki göstermişlerdir.
29
May
Posted by: admin / Category:
Kategorilenmemiş
Yaz ayları geldi doğa bize yaz aylarının yaklaşması ve kaybedeceğimiz suyu hesaba kadarak içinde bizim yaz aylarında ihtiyaç duyacağımız tüm vitamin, mineral ve şifaları içinde bulunduran meyveler sunuyor. İşte bunlardan bazıları…
Yaz aylarında vücudumuz ciddi anlamda su kaybına uğrar. Bu su kaybını önlemek için sadece su içmek yeterli değil. Bitkilerden şifa ararken aslında sadece şifa değil mevcut sağlığımızıda korumayı başarıyoruz. Yaz aylarında şifa bulabileceğiniz en iyi meyvelerden biri eriktir. Kalorisininde düşük olmasından dolayı rejim yapanlarda bu şifalı meyveden rahatça faydalanabiliyor. Erik potasyum, ve mineral açısından zengin bir meyvedir. Eriğin regl düzenleyici özelliğide mevcuttur. İdrar söktürücü özelliğide siz farkına varmadan sağladığı şifalardandır. Eriğin komposto reçel marmelat şeklinde tüketildiğinde kalorisi artar. Bu nedenle vitamin ve minerallerden daha sağlıklı şekilde yararlanmak için işleme tabii tutmadan çiğ olarak yenilmeli.
Kiraz mucize bir şifalı meyvedir. İdrar söktürücüdür böbrekleri temizler ve ürik asitin vücuttan atılmasını sağlar. Romatizma ve gut hastalıkları için de faydalıdır. Damar sertliğinin tedavisinde de kullanılır. Böbrekte taş oluşumu varsa bu oluşumun önüne geçer. Vücuttaki fazla suyun atılmasınıda sağlar, bu sayede zayıf bir görünüm sağlar. Derideki kırışıklıklarıda önler. Bir litre su içine bir avuç kiraz sapı eklenerek biraz kaynatıp günde 3-4 fincan tüketilebilir.
Kayısı tam bir kanser düşmanıdır içindeki beta karoten adlı madde hücrelere saldıran molekülleri kontrol alıp kanseri önler. Bağırsakların çalışması için çok önemli bir şifalı bitkidir. Bir kayısı ne kadar parlaksa o kadar şifalı bitkisel tedavi özelliğine sahip betakaroten maddesine o kadar sahiptir. Anti oksidanların yanında diyet lifleinden tripotofandan ve potasyum açısından zengindir. Yüksek posa alp hastalıkları için önemli bir önmelicidir. İçerdiği yüksek A vitamini sayesinde görme gücünün artmasına yardımcı olur. 50.000 denek üzerinde yapılan çalışmalarda yüksek oranda A vitamini tüketiminin yaşlılarda sıkça rastalanan katarakt riskini %40 azalttığının sonucuna varılmıştır.
Yazımıza kısa süre içinde devam edilecek…
05
May
Posted by: admin / Category:
Kategorilenmemiş
Merhabalar
Bahar alerjisi polenlerin ve bitki tozlarının havada uçuştuğu bu bahar günlerinde bir çok kişinin rahatsızlanmasına sebep oluyor. Genel olarak gözlerde kaşıntı ve akıntı. Burunda, geniz ve damaklarda kaşıntı görülen etkiler arasında. Bende aynı hastalıktan muzdarip olduğum için bu kişileri çok iyi anlayabiliyorum.
Öncelikle basit çözümlerden bahsetmek istiyorum. Sık sık elimizi, yüzümüzü bol suyla yıkayıp ellere göz çevresine yapışan polenlerden kurtulmak çözüm olabiliyor. Doktroların verdiği 2-3 ilaç denedim. İlaçlar ya hiç fayda etmedi yada bütün gün uyuklamama sebep oldu. Ki yan etkileri arasında uyku yapma özelliğide var bu ilaçların.
Bu sebepten dolayı bahar alerjisinin bitkisel çözümünü tedavisini şifalı bitkilerle bulmaya çalıştım. Yavşan Otu Özsuyu ile ağız gargara yapıldığında ağız ve boğaz iltihaplarını geçirir. Yaprağının yakısı yaraları bitkisel olarak tedavi eder. Banyosu kaşıntılara fayda sağlar.
ÇAYI: İki kahve kaşığı kurutulmuş, ince kıyılmış yavşan otu demliğe konur ve üzerine 300-400 ml kaynar su ilave edilerek. 5-10 dakika demlen meye bırakıldıktan sonra süzülerek içilir. Göz çevresine göze deydirmemeye dikkat ederek pamukla silerseniz kaşıntılarında bariz olarak azaldığını göreceksiniz.
31
Mar
Posted by: admin / Category:
Kategorilenmemiş
Arapsaçı
Uçucu yağlar içeren arapsaçı özellikle gaz sancılarına birebirdir. Yaprakları yaraları iyileştirici. Kökü idrar arttırıcı olarak kullanılır. Süt veren anneler için yararlıdır.
Sirmo
İyi bir antiseptik, iştah açıcı, vitamin ve mineral kaynağıdır. Kalp hastalarına da tavsiye edilir. kan dolaşımını düzenlediği, kanı temizlediği, damar kireçlenmesini önlediği ve tansiyonu düşürdüğü bilinmektedir. Salatalarınızda ve sebze yemeklerinizde kullanabilirsiniz.
Dalakotu
Sıcak bölgelerde yetişen dalakotunun tadı acıdır. Ateşi düşürücü etkisinin yanı sıra vücuda kuvvet veriyor, dizanteri ve ishali kesiyor. Ayrıca nefes almayı kolaylaştırıyor, öksürügü kesiyor, karaciğer ve mide hastalıklarının iyileşmesinede yardım ediyor.
Öküzgözü
Çayır ve ormanlarda yetişen, papatyayı andıran öküz gözünün kusturucu özelliği bulunuyor. Sinir sistemini çok şiddetli şekilde uyaran bitki haricen kullanıldığı takdirde romatizma ağrılarını dindirir ve yaraları iyileştirir.
Çakaleriği
Mart ve nisan aylarında toplanıp kurutulan çakaleriği ishali kesiyor ve mide ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlıyor. Ateşli hastaların kalbini kuvvetlendirici etkisi bulunan çakaleriği , terletiyor ve vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlıyor. Ayrıca bağaz ve bademcik iltihaplarını gidermede, anne sütünü arttırmada kullanabilirsiniz.
31
Mar
Posted by: admin / Category:
Kategorilenmemiş
Memorial hastanesi iç hastalıkları bölüm koordinatörü Prof. Dr. Yavuz baykal, kullanılan bitkisel ürünlere dikkat edilmesi gereken durumları şöyle açıkladı:
- Bir bitkisel ürünün üzerinde doğal olduğunu belirten bir etiketinin bulunması onun güvenli olduğunu göstermez. Örneğin kava ve eşek kulağı bitkisi ciddi karaciğer hastalığına neden olabilmektedir.
- Bitkisel ürünler bir ilaç gibi düşünülerek, doğru kullanılmadığında veya büyük miktarda alındığında ciddi problemlere neden olabilmektedir.
- Hamile kadınlar veya emziren anneler özellikle dikkatli olmalıdır çünkü bu ürünler ilaç gibi etki gösterebilir.
- Bazı bitkisel ürünler ilaç gibi etki gösterdiğinden kullanılan ilaçlarla etkileşerek zararlı olabilmektedir.
- Birçok bitkisel kaynaklı ürünlerin içerisinde aktif madde bilinmemektedir. Bu ürünlerin içinde onlarca, yüzlerce madde veya bileşik bulunmaktadır. Bilim adamları faydalı olduğunu ileri sürülen ürünler içerisindeki bileşenleri tespit etmeye çalışmaktadırlar.
- Yapılan araştırmalar sonucu bitkisel ürünlerin etiketleri üzerinde belirtilen bileşiklerin haricinde daha birçok maddeler tespit edilmiştir.
27
Şub
Posted by: admin / Category:
Kategorilenmemiş
<!– /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:”"; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:”Times New Roman”; mso-fareast-font-family:”Times New Roman”;} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} –>
DEREOTU
Bu bitkinin içerdiği “apiole” isimli madde, adet düzenini dengelemeye yardımcı olur. Eğer adet dönemi akıntısını hızlandırmak istiyorsanız, iki çay kaşığı dövülmüş dereotu tohumuyla hazırlanan çayın büyük bir faydası olacaktır.
Hayıt Meyvesi
Uzmanlar bu bitkinin adet düzenleyici etkisini kanıtlamak içi düzensiz adet gören 15 kadına her gün 40 damla bu meyvenin özünden verdi ve kadınları alta ay boyunca gözlemledi. Araştırmalar sonunda gönüllülerin 10’unun adet düzensizliğine sebep olduğu tahmin edilen “prolaktin” isimli hormonun üretilmesinin azaltılmasına yardımcı olur. Bitkinin meyvelerinden çıkarılan özden günde 20 mg tüketilmesi tavsiye ediliyor.
Siyah Yılankökü
Amerikan yerlilerinin sıklıkla kullandığı adet düzenleyici bir bitkidir. Siyah yılankökü, östrojen hormonuna benzeyen bir etkiye sahiptir.
Havuç
ABD’li bilim adamları tarafından yürütülen araştırmalar, havucun adeti kolaylaştırıcı bir özelliği bulunduğunu ortaya koydu.
Hatmi çiçeği
Bitkinin yüzde 4’lük bir kısmını, pancar, havuç, pazı, hindiba, yulaf, portakal ve civan perçeminde de bulunan adet kolaylaştırıcı özelliklere sahip olan “betain” isimli madde oluşturur. Hatmiyi civan perçemiyle karıştırarak çayını içmeyi deneyin.
15
Eyl
Posted by: admin / Category:
Kategorilenmemiş
Orjinal Adı Cuminum cyminum
Bilgi
Maydanozgiller familyasındandır. Anayurdu
Akdeniz havzası ile Mısır olan kimyon, ülkemizde Orta Anadolu’da Eskişehir
ve Konya dolaylarında üretilir. 15-60 cm. boylanabilen, biryıllık duyarlı otsu
bitkidir. Hafif kokulu, elips biçimli şerit gibi yaprakları, yaz mevsiminde
şemsiyeler oluşturarak açan beyaz ya da pembe çiçekleri vardır. Bu çiçekler
olgunlaştığında, kimyon adıyla baharat olarak kullanılan iğ biçiminde ve
genelde ikiye bölünen yapıda sarımsı esmer renkli tohumlar verir. Güneşli ve
kısmen gölgelik yerleri; suyu iyi akıntılı ve bitek toprakları seven kimyon
bitkisi, ilkbaharın sonlarında, ılık günlerde ekilen tohumlarıyla çoğaltılır.
Kimyon tohumlarında % 2,5-4 oranında sabit ve karvon adı verilen uçucu yağ,
tanen ile reçine bulunur. Avrupa ülkelerinde ekmek, kurabiye, peynir, bazı
likör türleri ve etli yemeklere çeşni vermesi için sıkça kimyon tohumu katılır.
Kimyon Türk mutfağında da, köfteye konur. Parfüm endüstrisi ve veterinerlik
ilaçlarında kimyon tohumundan elde edilen yağ kullanılır. Kimyon, ülkemizin
tarımdaki dışsatım ürünlerinden biridir.
Tibbi Etkileri ve Kullanımı
Romalılar döneminden beri bedene yararlı etkileri bilinen ve kullanılan
kimyonun tıbbi etkileri ve bunlardan yararlanma yöntemleri şöylece
sıralanabilir:
• Midevidir: iştahı açar ve sindirimi kolaylaştırır.
• Mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür.
• Diyareyi hafifletici etkisi vardır.
• İdrar söktürücüdür.
• Sinirleri uyarır.
• Terletici etkisi de bulunmaktadır.
Bu etkilerinden yararlanılmak üzere yaz mevsiminde bitkinin çiçek şemsiyeleri
tam olgunlaşmadan önce kesilip alınır. Bunlar gölge ve havadar bir yerde
kurutulur. Yere serilen bir kağıdın üzerine bu şemsiyeler başaşağı edilip
silkelenir. Böylece toplanan olgun tohumlar ya da piyasadan satın alınan
kimyon tohumlarından 1-2 tatlı kaşığının üzerine 1 bardak kaynar su dökülüp
kabın üzeri kapatılarak 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Bu şekilde elde
edilen infüzyondan günde iki kez sabah ve akşam yemeklerinden önce birer
bardak içilir.
07
Ağu
Posted by: admin / Category:
Kategorilenmemiş
Orjinal Adı Eugenia caryophyllata (ya da Syzygium aromaticum)
Bilgi
Mersingiller familyasındandır. Anayurdu
Endonezya’daki, adı yerli dilinde baharat anlamına gelen Moluk
takımadalarıdır. Ama, günümüzde daha çok Afrika kıtasının doğusundaki
Zengibar ile Hint Okyanusundaki diğer adalarda yetiştirilmektedir, iklimi
uygun olmadığından ülkemizde yetişmeyen karanfil ağacı, 10-20 m’ye kadar
boylanabilen ve kışın yapraklarını dökmeyen duyarlı bir bitkidir. Derimsi
dokulu parlak ve iri yaprakları dallarda karşılıklı çiftler halinde dizilmiş olup
üzerlerinde salgı bezi benekleri bulunur. Çan biçimindeki pembe renkli
çiçeklerinin tomurcukları kurutulduğunda kırmızımsı kahverengine döner. Hoş
kokulu olan bu tomurcuklara kısaca ‘karanfil’ adı verilir. Kısmen gölgeli,
soğuk ve rüzgâra karşı korunmalı yerleri seven karanfil ağacı, suyu iyi akıntılı
ve asitli toprakları yeğler. Tohumuyla ya da gövde çelikleriyle çoğaltılır.
Karanfil tomurcuklarında ogenol (ojenol) adı verilen hidrokarbon, şahsilik asit
ve karyofillin içeren bir uçucu yağ (esans) bulunur. Karanfilyağı da denilen bu
esans, diş hekimliğinde sıkça yararlanılan antiseptik ve ağrıkesici ilaçların
yapımında kullanılır. Karanfil tomurcukları ise, bazı reçel, yemek, turşu ve
baharatlı şarapların yapımında çeşni olarak kullanılmaktadır.
Tibbi Etkileri ve Kullanımı
Karanfil tomurcuklarının ve karanfilyağının sağlığa yararlı etkileri ve
bunlardan yararlanma yöntemleri şöyle özetlenebilir:
• Karanfil tomurcukları uyarıcıdır, özellikle sindirim sistemi üzerinde uyarıcı
etki yapar.
• Gaz söktürücüdür.
• Mide bulantısını bastırır. Kusmaları önler.
Bu etkilerinden yararlanılmak üzere piyasada satılan karanfil tomurcuklarından
bir tutam (7-8 tane) alınıp 1 bardak kaynar suya atılır. 10 dakika
demlendirilerek hazırlanan infüzyon ılık olarak içilir.
• Karanfil tomurcukları nefesin kötü kokusunu yok eder. Bunun için
tomurcuklar ağızda çiğnenip sert bakiye tükürükle atılır ya da yukarda tarifi
verilen infüzyonla gargara yapılır.
• Karanfil tomurcuğu ağrı kesici ve hafif uyuşturucudur. Bu etkilerinden
yararlanılarak diş ağrısını kesmekte kullanılır. Bir adet karanfil tohumu ağıza
alınır. Ağrıyan çürük dişin yakınma getirilir ve bir süre orada tutulur ya da
gene piyasada satılan karanfilyağı biraz pamuğun üzerine damlatılır ve pamuk
ağrıyan dişe bastırılır.
• Karanfilyağı romatizma ve nevralji ağrılarının hafifletilmesinde yararlı olur.
Bunun için karanfilyağı ağrılı yerlere dıştan ovuşturularak uygulanır.
28
Tem
Posted by: admin / Category:
Kategorilenmemiş
Kanserden koruyucu ve yaşlanmayı zihinsel ve bedensel olarak yavaşlatıcı bir sebze olan domates; kalp rahatsızlıkları ve prostat kanserine karşı da etkili.
Beta karotin’e yakın olan likopen içeriyor. Likopen vücudu kalp rahatsızlıklarına karşı koruyor.
Araştırmalar; posatyum kaynağı olan domatesin prostat kanseri riskini azalttığını gösterdi. Haftada en az iki kez domates yiyen erkeklerin, diğerlerine oranla prostat kanserine yakalanma riskleri daha az.