Nar, taze olarak temin edildikten sonra tanelerinin yenmesiyle veya suyu sıkılarak içilmesiyle binbir derde deva oluyor. Nar tüketen kişilerde tansiyon, kalp, kolesterol, ishal ve cilt sorunlarda azalmalar ve düzelmeler görülmektedir. Narın kökü, gövdesi ve kabukları tıbbi ürünlerde kullanılmaktadır. Çiğ olarak nar tüketmenin biraz zor olduğu düşünüldüğü için nara gereken ilgi gösterilmemektedir. Bıçak yardımı ile narı ikiye ayırdıktan sonra tohumları kabuğundan ayrılır. Tohumlar, içinde su bulunan bir kaba konur ve bu sayede beyaz lifler ile tohumların birbirinden ayrılması sağlanır. Dibe çökmüş olan taneler bir tabağa alınır ve kaşık ile kolayca yenir. Ayrıca nar tanelerini salatalarda ve bazı tatlılarda kullanmak mümkündür. Narın en faydalı kısmı ise çekirdeğidir. Bunun dışında salata sosu olarak nar ekşisi kullanmak da mümkündür.



