Kanın fazla pıhtılaşması sebebiyle meydana gelen damar tıkanıklıkları ve daralmalarını domates yiyerek veya domates suyunu içerek önleyebilirsiniz. Domatesin içinde bulunan bir maddenin kanın akışkanlığını arttırdığının ortaya çıkması ile domates ününe ün kattı. Kansere karşı da oldukça önemli olduğu bilinen domatesin mevsiminde ve taze olarak tüketilmesi gerektiğini unutmamak gerekiyor. Özellikle sürekli hareketsiz olanlar, sigara kullananlar, doğum kontrol hapı alanlar, uzun yolculuk yapanlar bu şansı kaçırmamalılar. Domatesin iyisini seçmek için koyu kırmızı görüntüde olması, sap kısmının yeşil olması, sertliğinin normal seviyede olması, kabuğunun ince olması, şeklinin normale uygun olması, kokusunun iyi olması gibi faktörlere dikkat edilmelidir. Çiğ veya sade olarak domates tüketmek istemeyenlerin ise salatalarında veya yemeklerinde domatese yer vermeleri yeterli olacaktır.

Beta karotin’e yakın olan likopen içeriyor. Likopen vücudu kalp rahatsızlıklarına karşı koruyor.

Araştırmalar; posatyum kaynağı olan domatesin prostat kanseri riskini azalttığını gösterdi. Haftada en az iki kez domates yiyen erkeklerin, diğerlerine oranla prostat kanserine yakalanma riskleri daha az.